“新加坡·重庆周”启动 重庆美食在“狮城”受欢迎

6月11日，“新加坡·重庆周”在新加坡乌节路义安城正式启动。重庆美食、重庆中医药、重庆非遗产品等在现场亮相，吸引大量民众前来体验。

本次“新加坡·重庆周”布置了多个展区，包括特色中医药展区、中华老字号展区、重庆城市印象展区、渝味360碗展区、重庆文旅非遗展区。

在中医药展区，太极集团带来了知名的藿香正气液，以及与天府可乐合作出品的“藿香可乐”，让人眼前一亮；在重庆城市印象展区，朝天门两江交汇、轻轨穿楼、8D魔幻城市等图片，吸引了很多当地市民关注。

最受欢迎的当属渝味360碗展区，重庆火锅、小面、荣昌卤鹅、辣子鸡、柠檬菜等重庆特色美食，吸引了大量当地人前来品尝，几乎每个展台前都在排队。

“就这口，得值10新币！”一名男子端着一碗小面告诉记者，他父亲是重庆人，母亲是新加坡人，虽然平日都生活在新加坡，但经常回重庆，最喜欢重庆的小面。

市中新项目管理局相关负责人介绍，美食是重庆的一个“标签”，渝味360碗则是重庆打造的一张美食“名片”，此次布置渝味360碗展区，就是希望新加坡民众品尝到地道的重庆美食。

除了传统美食，重庆还展出了一些创新的年轻化产品。比如，重庆本土咖啡品牌“湾贝”结合重庆元素，推出了老鹰茶拿铁、山茶花咖啡等。

来源：重庆日报